반응형 폴인포케 구로구청점1 내돈내산 구로구청 맛집 <폴인포케> 구로구청점 하와이안 샐러드 포케 전문점 연어퐁당포케 후기 오며 가며 새로 생긴 파스텔톤의 매장을 보면서 샐러드 전문점이 새로 생겼나 보다 했었다. 처음 오픈했을 때 오픈 이벤트도 했던 것 같은데 이제야 뒤늦게 가봤다는... 사실 하와이에 가본 적이 없어서 포케가 뭔지도 몰랐고, TV에서조차 접해 본 적이 없었던지라 얼핏 보기에는 그저 샐러드인가 보다 했었던 건데, 폴인포케 측에서도 '프리미엄 하와이안 샐러드 포케 전문점'으로 소개하고 있는 걸 보니 크게 틀리지는 않았다며... 그럼 포케가 무엇인지 그 정체를 조금 더 알아보도록 하자. 포케(POKE)는 하와이의 대표 음식이라고 하는데, 하와이 말로 '자르다', '십자형으로 조각내다'라는 뜻의 포케는 날생선이나 익히지 않은 해산물을 잘라서 각종 채소를 곁들여 소스와 함께 샐러드처럼 먹거나 거기에 든든하게 밥을 함.. 2023. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
