
마켓컬리 인기만점 화덕피자인 우주인피자, 그래서 정말 많이 기대를 했었으나 지난번 처음 주문해 봤던 '허니고르곤졸라'는 살짝 아쉬움이 남았더랬는데, 그래도 포기하지 않고 이번에는 분명 입맛에 맞을 것만 같다는 희망과 함께 '마르게리따' 피자에 도전을 해봤다.
우주인피자 '마르게리따' 가격은 마켓컬리에서 정가 11,900원인데, 세일가로 9,520원에 구입할 수 있었다.

집에서 만나는 피자계의 클래식
[우주인피자] 마르게리따
냉동 피자의 지평을 새롭게 연 브랜드, 우주인피자를 컬리에서 만나보세요.
각양각색의 토핑과 개성이 넘치는 맛으로 많은 사랑을 받고 있지요.
이번에는 심플한 조합으로도 풍성한 맛을 선사하는 피자의 대표, 마르게리따를 준비했어요.
우주인피자만의 특제 토마토소스 위, 올리브유와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올렸는데요.
싱그러운 바질 앞을 툭툭 얹어내 향긋함을 더했답니다.
쫀득하고 담백한 화덕 도우의 풍미까지 살아있으니
간편하게 데워내 이탈리아의 그 맛을 누려보세요!

우주인피자 '마르게리따' (290g)
1. 칼로리: 645kcal
2. 특징:
토마토소스를 바른 도우(이탈리아산 밀) 위, 모짜렐라 치즈와 바질을 풍성하게 얹은 피자를 급속 냉동했어요. 지름 24~25cm의 피자 한 판으로, 2~3인이 드시기 알맞아요.
3. 테이스팅 노트:
세 가지 재료의 조합으로 풍성한 맛을 자아내요. 쫀득쫀득한 도우의 식감과 통으로 썰린 모짜렐라 치즈의 고소한 풍미가 인상적이에요.

4. 조리법:
조리 전 충분히 해동해야 본연이 맛과 식감을 즐길 수 있어요. 진공포장을 제거한 상태로, 최소 20분 이상 자연 해동한 후 조리해 주세요.
- 전자레인지 조리: 해동한 제품의 포장을 제거한 뒤 전자레인지 전용 용기에 놓아주세요. 치즈가 충분히 녹을 때까지 3분~3분 30초간 조리해 주세요.
- 오븐 조리: 해동한 제품의 포장을 제거한 뒤 오븐 전용 용기에 놓아주세요. 180ºC로 예열된 오븐에서 치즈가 충분히 녹을 때까지 7~8분간 조리해 주세요.
- 에어프라이어 조리: 해동한 제품의 포장을 제거한 뒤 에어프라이어 크기에 맞게 잘라주세요. 온도를 180ºC로 맞추고, 치즈가 충분히 녹을 때까지 6~7분간 조리해 주세요.
Tip. 해동 상태에 따라 조리 시간을 가감해 주세요. 1/2판을 조리하실 경우, 조리 시간을 1~2분 정도 줄여주시면 됩니다.

지난번 우주인피자 '허니고르곤졸라'가 아쉬웠던 이유 중의 하나는 어쩌면 전자레인지에 돌려서였을지도 모른다는 생각이 있었기 때문에 이번 '마르게리따' 피자는 주저 없이 에어프라이어에 돌렸다.
전자레인지로 돌렸을 때는 도우의 쫀득함이 느껴지기는 했으나 확실히 화덕피자의 느낌이 제대로 살지는 않아서였는데...

그렇다면 우주인피자 '마르게리따'의 그 맛은 어땠을까???
이번에는 성공! 맛있었다! 만족만족~ㅎㅎㅎ
지난번 허니고르곤졸라는 달콤함은 거의 느껴지지 않으면서 짠맛과 함께 꼬리꼬리한 치즈의 맛이 훅 올라와서 내 취향은 아니었는데, 마르게리따는 약간 짜게 먹는 입맛의 나에게는 간이 딱 적당했고, 이게 진짜 화덕피자로구나 하는 느낌이 제대로였다.
다만, 제품 설명에는 2~3인분이라고 되어 있으나 워낙 씬 도우라서 3인은 택도 없고, 왕성한 식성의 2인 역시도 조금 힘들듯 하며, 에어프라이어 조리 후 기름이 꽤 많이 올라온 걸 볼 수 있었는데, 이게 올리브유라고는 하지만 엑스트라버진은 아닐 거라서 혹시라도 퓨어올리브유라면 기름을 좀 줄여도 좋겠다 싶은...
그리고, 치즈가 좀 더 많이 올라가면 금상첨화겠다는 생각이 들기는 했는데, 이건 뭐 나중에 또 먹게 될 때 치즈를 추가해서 얹으면 해결되는 문제이니...
어쨌든 그동안 나의 최애 냉동피자는 아주 두툼 폭신한 고기피자 느낌의 '애슐리 시카고 딥디쉬 피자'였는데, 완전 반대 느낌의 바삭 씬피자인 우주인피자 마르게리따도 마음에 들어서 이제는 애슐리와 돌아가면서 먹어야겠다는ㅎㅎㅎ
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