피코크 정통 꿔바로우 내돈내산 후기

 

 

SSG 유니버스 쓱배송 클럽 가입하고 나서 온라인을 통한 먹거리 소비가 점점 늘어나고 있다. 예전에는 롯데마트와 컬리를 주로 이용했었는데 최근 쓱배송을 많이 이용하게 되면서 덩달아 피코크 제품 역시 이것저것 하나씩 먹어보게 되는...ㅎㅎㅎ

그래서 이번에는 찹쌀이 들어가 쫄깃하고 두 번 튀겨 바삭하다는 '피코크 정통 꿔바로우'를 주문해 봤다. 

 

'피코크 정통 꿔바로우' 500g 한 봉지의 가격은 SSG닷컴에서 8,480원이다. 

 

바삭 쫄깃한 식감이 매력적인 꿔바로우

'튀김 요리 집에서 해 먹으면 가루 날림에 기름도 많이 써서 번거로우셨죠. 보다 적은 양의 기름으로도 조리가 가능하고 에어프라이어로 간편하게 완성하는 정통 꿔바로우를 만나보세요. 두 번 튀겨 더욱 바삭하고 짭쌀이 들어가 쫄깃한 맛을 자랑한답니다. 소스도 함께 동봉되어 있어서 별도의 재료 준비 없이 고소한 꿔바로우를 완성할 수 있어요'

 

< 쉽게 따라 하는 간편 레시피 >

1. 에어프라이어: 180~190˚C로 예열된 에어프라이어에 냉동된 상태의 제품을 넣고 약 9~10분간 조리하세요.

2. 프라이팬: 팬에 식용유를 종이컵 1/4 정도 넣고, 약한 불에서 약 30초간 예열한 후 냉동 상태의 제품을 넣고 약 5~6분간 조리하세요. 

 

< 피코크 정통 꿔바로우 칼로리 >

1. 꿔바로우 350g: 814 kcal

2. 소스 150g: 284 kcal

 

봉지를 개봉하면 별도의 속봉지 없이 꿔바로우가 바로 들어 있고, 그 속에 액상소스 봉지가 함께 들어 있다. 

환경을 위해 포장재를 줄인 건 마땅히 칭찬할 일이기는 하지만, 소스 봉지에 기름이 묻어있어서 약간 불편하기는 했던...

 

어쨌든 첫인상으로는 양은 그리 부족해 보이지는 않았다.

그리고 에어프라이어에 돌렸는데, 2번을 튀겼다고는 해도 워낙 창백한 빛깔이라 노릇하게 굽고 싶어서 조리법에서 권장하는 시간보다 좀 더 오래 돌렸다. 근데 아무래도 그게 큰 실수였던 듯 ㅠㅠ   

 

'피코크 정통 꿔바로우'의 그 맛은 어땠을까???

사실 상품평이 워낙 좋아서 기대를 많이 했었는데, 에어프라이어에 너무 오래 돌린 탓인지 튀김옷이 많이 딱딱해졌다ㅠㅠ 근데 정작 더 큰 문제는 고기가 종이장처럼 얇아서 고기의 맛을 느끼기가 힘들었고, 그냥 튀김옷을 먹고 있는 느낌이었다는 거...

 

소스는 예쁜 복숭아빛으로 새콤하니 괜찮은 편이었는데, 시간만 적당하게 잘 조절했다면 제대로 그 맛을 느낄 수 있었을지도 모르겠으나 어쨌든 나에게는 아쉬움을 남긴 꿔바로우였고, 그냥 나는 고기를 도톰하게 썰어 만든 탕수육을 먹는 게 더 낫겠다는 생각을 하게 됐던...